當今，各國都有各自的酒精攝入量參考指南，提醒人們每周飲酒量的安全上限。最新研究顯示，許多國家定下的限額都超標，而這可能導致人的壽命縮短。

英國著名醫(yī)學期刊《柳葉刀》近期發(fā)表的一項研究指出，每周攝入超過100克純酒精，或者相當于284毫升酒精度為4%的啤酒者，罹患中風和心臟疾病的風險增加，且增加早逝風險。但在意大利、葡萄牙、西班牙等國家，當局所建議的酒精攝入量比這個水平高出一半。在美國， 向男性建議上限甚至是這個數(shù)據(jù)的兩倍。

研究人員對19個國家、60萬人的健康狀況和飲酒習慣進行對比后發(fā)現(xiàn)，每周攝入100—200克純酒精者，壽命比那些攝入少過100克者減壽6個月；攝入200—350克者減壽兩年，350克以上者減壽4年。

專家表示，如果每周攝入的純酒精超過100克,意味著每多攝入一克純酒精者就減壽15分鐘，而抽煙也是如此。

研究指出，適量飲酒有助于降低非致命性心臟病風險，而導致這種情況的原因是酒精對血壓和高密度脂蛋白膽固醇都有提升效應。其中，血壓高會對身體有害，而高密度脂蛋白膽固醇俗稱“好膽固醇”，這種膽固醇有利于心臟健康。